Подборка вкусных и сытных пирогов
Рецепты
Лучшие рецепты тут
1. ПИРОГ С МЯСОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 яйца
● 0.5 ч. ложка соли
● 1 стакан муки
● 1 стакан кефира
● 0.5 ч. ложка соды
Начинка:
● 300 гр фарша
● 2-3 луковицы, порезать кубиками
● соль, перец — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Кефир перемешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку можно сделать любую.
РЫБНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
● Кефир - 1 ста
Куриная запеканка на ужин
Очень вкусное белковое блюдо, которое не навредит вашей фигуре.
Ингредиенты:
- Филе куриное 2шт
- 2 яйца
- сметана 4-5 ст л
- сыр 50 гр
- специи по вкусу
- помидоры по желанию
Приготовление:
Филе режем кубиками.
Добавляем помидоры , специи и ложку сметаны, перемешиваем.
Выкладываем в форму для запекания.
И готовим Шапочку.
Сметана+яйца+сыр и посолить.
Заливаем курочку и запекаем при 180 гр 35-45 минут. Запеканка готова.Куриная запеканка на ужин Очень вкусное белковое блюдо, которое не навредит вашей фигуре. Ингредиенты:
- Филе куриное 2шт
- 2 яйца
- сметана 4-5 ст л
- сыр 50 гр
- специи по вкусу
- помидоры по желанию
Приготовление:
Филе реж
Болгарский перец по-Корейски на зиму
Ингредиенты:
1. Сладкий болгарский перец - 1,5 кг.
2. Чеснок - 4 зубчика.
3. Свежая зелень - небольшой пучок.
4. Соль - 2 ч. ложки.
5. Сахар - 4 ст. ложки.
6. Приправа для моркови по-корейски - 3 ч. ложки.
7. Уксус 9% ( можно заменить на яблочный или винный уксус) - 100 мл.
8. Растительное масло - 100 мл.
9. Острый перец - 1/2 шт.
Выход: 2 банки объёмом 500 мл и 1 банка объёмом 700 мл.
Способ приготовления:
1. У сладкого перца отрезаем плодоножку и полностью удаляем семена, а затем нарезать полосками. Перекладываем в глубокую ёмкость, где будем его мариновать.
2. Свежую зелень мелко нарезаем и отправляем к перцу. Так же добавляем 4 измельченных зу