БРИЗОЛИ ИЗ КУРИНОГО ФАРША
автор [id161462328|Любовь Брянцева]
Это вкусное и красивое блюдо рекомендую для праздничного стола. Идею я почерпнула в интернете, но приготовила по своему рецепту и осталась очень довольна.
Продукты: блины-омлеты – 6 яиц, 6 чайных ложек молока, соль по вкусу; начинка – 500-600 г домашнего фарша из куриного филе, 6 столовых ложек домашнего майонеза + 1 ст.л. для смазывания, 1-2 зубчика чеснока, 3 ч.л. соевого соуса, соль, перец, зелень по вкусу; масло растительное для смазывания сковороды и противня.
Для каждого омлета отдельно взбиваем одно яйцо с чайной ложкой молока (не больше, иначе они будут разрываться) и солью по вкусу. Каждый омлет готовим отдельно, так у