"ЩИ ДА КАША- ПИЩА НАША"
Международный день каши (World Porridge Day) — 10 октября. Самой русской кашей, одним из российских брендов стала гречневая каша. По мнению историка и крупнейшего знатока русской кулинарии Похлебкина, если в былинах, песнях или поговорках вроде «Щи да каша — пища наша» встречается слово «каша», то оно обозначает именно гречневую, а не какую-либо другую. Воистину «гречневая каша — матушка наша».