Курица с грибами! ⠀ Ингредиенты: ⠀ Куриное филе 1 кг. Шампиньоны 500 гр. Репчатый лук 2 шт. Чеснок 3 зубчика Сливочное масло 100 гр. Мука 1 столовая ложка Сливки 20% 100 мл. Соль и специи по вкусу ⠀ Способ приготовления: ⠀ В небольшом количестве растительного масла обжариваем куриное филе до золотистого цвета с двух сторон. В большом сотейнике разогреваем сливочное масло добавляем мелко нарезанный репчатый лук, измельченный чеснок, нарезанные произвольно шампиньоны. Обжариваем в течении 3 минут. Добавляем муку, перемешиваем. Выкладываем в сотейник куриное филе, заливаем сливками, солим и добавляем специи по вкусу. Накрываем сотейник крышкой и тушим на малом огне в течении 30 - 40 минут ⠀
Левочка, сыночка, и де ты взял это вот это...,то шо, очень хочет называться твоей женой? Де? У Бердичеве. Вроде приличный город.., а де она там была? У филармонии. Полы што ли мыла? Не..., а шо на фортепиано играла. Тада понятно, почему она на моих нервах тоже играет... виртуозно. Ну и что ,что я её ещё не видела. Она миня уже беспокоит. Бердичев, Бердичев.... Шо папа! Папа! Папа миня привез с Бершади. Это разные вещи. И потом ...у нас с папой была любовь ...с первого взгляда. Шо щас? Щас так не бывает. А родители у неё есть? Есть. И хто? Врачи!!! Ну хоть это, слава богу. А какие врачи? Та я понимаю, шо хорошие. Какие? Папа- кардиолог, а мама - стоматолог. Боже мой, приличные люди. У т
Творожный кекс с изюмом Ингредиенты: - 2 стакана муки - 150 гр сливочного масла - 1 стакан сахара - 250 гр творога - 2 яйца - 1 ч. ложка разрыхлителя - ваниль - изюм Приготовление: 1. Мягкое масло растереть с творогом. 2. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы. 3. Соединить творожную смесь с яичной, добавить ваниль. 4. Постепенно просеивать муку, смешанную с разрыхлителем и замесить тесто - оно будет очень густое. Можете его немного разбавить молоком - 2-4 ст. ложки. 5. Замочите в горячей воде изюм на 10 минут. Отожмите его от воды или слегка обсушите на бумажных полотенцах, а затем добавьте в тесто и всё перемешайте. 6. Разогрейте духовку до 180С. 7. Выложите тесто в смазанную масл
Тамара в отчий дом приехала помирать. Но всё пошло не так Тамара тряслась в ПАЗике по пыльной деревенской дороге. Её подташнивало. Скорей бы уж доехать! Это же пытка какая-то. Мало того, трясёт, так ещё и пылища – не продохнёшь. Зря она это всё затеяла. Ох, зря! Не то у неё состояние, чтобы в деревенском доме жить, да ещё и одной. Но решение было принято, большая часть пути уже преодолена, остались какие-то километры… Решение своё она приняла спонтанно, под воздействием обстоятельств. И сейчас уже была близка к тому, чтобы вернуться назад. Но понимала, что назад пути нет. Она болела второй год. Врач в последний раз сказал, что лечение пошло на пользу, есть улучшение, но сколько оно продл
Фаршированные яйца 25 вариантов для начинки: 1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком. 3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом. 4. Красная или черная икра. Уже без желтка. 5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха. 6. Тунец или сайра с маслинами. 7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке. 8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками. 9. Печень трески, жареный лук плюс желток. 10. Ветчина, зелень, желток. 11. Любой паштет с желтком. 12. Любая копченая рыба с желтком. 13. Жареный грибы, сметана и желток. 14
Однажды в Эстонии… Этот эпизод случился в Эстонии в начале 1990-х годов. Тогда как раз некоторые обыватели стали с гордостью признаваться в том, что они служили Гитлеру. Один из таких товарищей... Этот эпизод случился в Эстонии в начале 1990-х годов. Тогда как раз некоторые обыватели стали с гордостью признаваться в том, что они служили Гитлеру. Один из таких товарищей явился в швейное ателье и сказал (конечно, по-эстонски), что хотел бы заказать пошив формы эстонского легиона СС. Ну, а если не получится, то только мундир. И в качестве примера подал служительнице ателье, тоже эстонке, свое фото в молодости, на котором он изображен в этом самом приснопамятном мундире. Работница ателье о