Консервированный горох с уксусом на зиму
Ингредиенты:
Зеленый горошек – 1 кг
Соль – 1 ч.л.
Сахар – 1 ч.л.
Уксус – 1 ч.л.
Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Проварите горошек 10 минут в кипящей воде и разложите в стерильные банки.
Вскипятите воду с солью, сахаром и уксусом, и залейте горох горячим маринадом.
Закатайте заготовки крышками на зиму.