Движение по дорогам Алтайского края восстановлено
Уважаемые водители,будьте предельно осторожны, соблюдайте правила дорожного движения и при возможности откажитесь от дальних поездок.
Телефоны диспетчерских служб:
дежурный КГКУ «Алтайавтодор»: (3852) 507-512, 8-800-222-3169;
дежурный ФКУ Упрдор «Алтай»: (3852) 63-14-59;
дежурный службы МЧС: (3852) 20-26-10;
дежурный УГИБДД: (3852) 39-35-86.
——————
Информация о временном ограничении движения на двух участках автодорог
На автодорогах:
-К-03 от Змеиногорска до Рубцовска движение ограничено для всех видов транспорта.
- также для всех видов транспорта закрыта федеральная трасса А-322 от Рубцовска до Барнаула.
На трассах наблюдае
Горбуша малосольная "под семгу"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене в Одноклассниках.
Как известно, горбуша - рыба довольно суховатая и постная. Но при таком способе засолки превращается в благородную семгу. Нежная, сочная! Готовится очень быстро и можно дегустировать уже через час.
Понадобится филе горбуши, порезанной на ломтики.
Если рыба мороженая, размораживать не надо. Мороженую рыбу резать легче - кусочки получаются аккуратнее
Сделать солевой раствор с холодной кипячёной водой, очень насыщенный. На 1л. 4 - 5 ст.л. соли
Если очищенный картофель всплывёт в растворе- готово.
Рыбу положить на 5-8 минут в раствор. Затем вынуть, промыт