ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ И СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ
Пирог просто готовится, он вкусный, и он точно нравится детям!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 гр.
Масло сливочное - 180 гр.
Сахар - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Заливка сметанная:
Сметана - 150 мл
Сахар - 50 гр.
Крахмал (у меня картофельный) - 1 ст.л.
Соль - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Клубника свежая - 300 гр. (и больше)
Форма разъемная для выпекания диаметром 20 см.
Приготовление:
1.Приготовить тесто. Масло растопить на маленьком огне в сотейнике и залить в миску, добавить сахар. Венчиком активно перемешать.
2.Вбить яйцо и опять перемешать до однородной смеси.
3.Просеять муку в масляную смесь.
4.Замесить тесто, которое по структуре п
Кто стучится в дверь ко мне?…»
Знают строки эти,
Безусловно, люди все —
Взрослые и дети.
Это добрый почтальон,
Что несет посылку,
Также письма носит он,
И журнал «Мурзилка».
Много радостных вестей
И открытку маме,
Телеграмму про гостей,
И телепрограмму…
Почтальон любим людьми, —
Нам сумел помочь ты, —
Поздравления прими —
С праздником! С Днем почты