Печенье на кефире, очень вкусная и сытный сладость к чаю
Такой рецепт должен быть у каждой хозяюшки!
Ингредиенты:
- Кефир 200мл.
- Яйца 2шт.
- Растительное масло 120мл.
- Сахар 2 ст.л.
- Мука 500г.
- Разрыхлитель 2 ч.л.
- Ванильный сахар
Как готовить:
К яйцам добавляем сахар, ванильный сахар, щепотку соли, растительное масло, кефир и все хорошо перемешиваем. Частями добавляем муку и замешиваем тесто. Тесто раскатываем толщиной 1 см, присыпаем сахаром и вдавливаем его скалкой. Нарезаем на квадратики и выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой. Выпекаем при 170-180 градусом 15 минут
Готовим просто, вкусно, полезно. Приятного семейного чаепития!
Кунжутное печенье
Оно просто невероятное — хрустящее, ароматное, просто не оторваться! А испечь его, кстати, очень просто. Да, и еще, кунжут — один из лидеров по содержанию кальция. В кунжуте его больше, чем в твороге, в 10 раз!
Кунжутное печенье
Ингредиенты:
• Мука — 70 г
• Сливочное масло — 60 г
• Сахар — 120 г (можно коричневый сахар)
• Яйцо — 1 шт.
• Экстракт ванили — 0,5 ч. л. или ванильный сахар — 1 пакетик
• Свежевыжатый лимонный сок — 1ч. л.
• Семена кунжута — 160 г
• Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
• Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1. Смешать муку, разрыхлитель и соль.
2. Взбить размягченное масло с сахаром.