ЛEЧО - 3 кг помидop, 1 кг перцa, 1 кг моркови, 1 кг лукa, 1 стaкaн сaхaрa, 3 ст. л. соли, 300 мг рaстительного мaслa, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксусa 9% .
Помидоры пропустить через мясорубкy, постaвить нa плиту, кипятить 20 мин. Перец, лук порезaть, морковь нaтереть нa крупной терке.
Зaтем соль, сaхaр, мaсло, овощи, хмели - сунели, петрушку добaвляем в томaты и тушим с моментa зaкипaния 30 мин., уксус в конце вaрки.
Рaсклaдывaем в стeрилизовaнныe бaнки и зaкрывaем крышкaми.
Попробуйте лечо полyчaется очень вкуснoe. Я делaлa двойную порцию,у меня получился выход 22 бaночки 0,5л.
Соберите листья облепихи!
В сушёном виде их заваривают как чай и пьют при гипертонической болезни и симптоматической гипертонии, расстройствах кишечника, гиповитаминозе, простудных заболеваниях, а в свежем — применяют иногда вместо петрушки или укропа, если нужно посыпать зеленью то или иное блюдо.
1. Настой листьев облепихи используется при заболеваниях суставов (кипятить 1 ст. ложку размельченных листьев облепихи 10 мин. в стакане воды, принимать по 1/2 стакана 2 раза в день).
2. Облепиховый чай при гиповитаминозе.
5 г сухих листьев заварить 1 стаканом кипятка.
3. При расстройствах желудочно-кишечного тракта применяют отвар из листьев и веток облепихи.
4. При кожных заболеваниях прини
Сегодня сорняк эта самая актуальная тема, все мы хотим видеть свой сад и огород без сорняка.Вот про это я вам и хочу рассказать, а вернее как я избавляюсь на весь сезон от сорной травы.
Если не убирать траву, посадки смотрятся очень неухоженно, и не опрятно.И это не единственная причина убирать от травы свой участок, тем самым мы разводим на огороде вредителей, клещей и всякие болезни.
Что бы этого не произошло расскажу вам чем я провожу обработку от сорняка.Особенно докучает пырей, одуванчик, именно они у меня растут из года в год, что я только не перепробовала что бы извести сорную траву.Читала много рецептов, ничего не помогало.
Сейчас весна еще холодно на улице, а одуванчики уже начали р