Лекарство из листьев хрена: 6 рецептов!
Хочу рассказать подробно о растении, которое лечит более тридцати болезней, и называется оно хрен. В сельской местности его можно встретить на каждом огороде.
Обычно хрен подают в сыром виде как приправу к разным блюдам, но его можно употреблять и вареным, и сухим.
Перед тем как сушить, корни тщательно моют, потом трут на крупной терке, а уже после этого сушат в духовке, нагретой сначала до 45-500С, а затем при температуре 60-650С.
Время сушки — 5-6 часов. Можно сушить хрен в полотняном мешочке на батареях водяного отопления. Сушат его таким образом не более суток.
Если продержать хрен на батареях дольше, он теряет горечь. Высушенный хрен хранят в плот