Этим способом рыба 🐟 хоть и жареная, получается сочная, с приятным, легким ароматом специй, в общем, очень вкусная. Рецепт из разряда: просто, быстро и вкусно, поэтому частенько им пользуюсь.
Рыбу моем, обрезаем плавники и убираем внутри всё лишнее.
Реже...