КЕКСИКИ С ИЗЮМОМ.180 грамм размягченного сливочного масла;180 грамм сахара;3 яйца;250 грамм муки;;100 грамм изюма(можно и больше,150 грамм);1/2 пачки разрыхлителя;1 пакетик ванилина;щепотка соли. Взбиваем миксером масло с сахаром,потом добавляем по одному яйцу и продолжаем взбивать,потом добавляем муку,разрыхлитель,ванилин и соль,хорошо перемешиваем лопаткой,добавляем промытый изюм,перемешиваем еще раз и выкладываем в формочки для кексов.Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.Когда кексы остынут,можно посыпать сахарной пудрой. Кек
ПЕЧЕНЬЕ МЕДОВОЕ. 2 яйца;4 столовых ложки сахара с горкой;1 пакетик ванилина;80 мл растительного или столько же сливочного масла;90 грамм меда(3 столовых ложки);1 пакетик разрыхлителя;430 грамм муки-это для теста и еще 1 яйцо для смазки печенья. Соединяем яйца,сахар,ванилин,масло,мед и разрыхлитель,добавляем 1 щепотку соли