Воздушная запеканка без муки и манки
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Яйцо — 4 шт
- Сахар — 7 ст. л.
- Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
- Крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
- Ванилин
- Изюм (по желанию)
Приготовление:
1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут
Без пользы время часто тратим...
Владимир Жуков
Без пользы время часто тратим,
Не замечаем жизни бег.
За безрассудство болью платим…
И сокращаем свой мы век.
Всю жизнь куда-то мы спешим
Себя нисколько не жалея.
Быстрее цель достичь хотим
Мечты, желания лелея.
Пока бодры, свежи и в силе,
Здоровье мы не бережём.
Бежим, запыхавшись, все в мыле,
Как будто, днём одним живём.
Бываем редко на природе,
Не видим чудной красоты.
И отдавая дань лишь моде,
Любимым дарим мы цветы.
Других забот у нас хватает,
Проблем, вопросов и задач;
И что-то нам всегда мешает,
Чтоб избежать всех неудач.
И постоянно мы в погоне,
Желанный призрак чтоб догнать.
И как в бою на пол