ТОП-3 ЗАКУСОЧНЫХ РУЛЕТА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Это шикарная закуска, которая удивит своим вкусом
Ингредиенты:
1. РУЛЕТ СО СВЕКЛОЙ И СЕЛЬДЬЮ
Бисквит:
- свекла отварная - 250 г
- яйца - 3 шт.
- масло растительное - 1 ст. л.
- крахмал (мука) - 80 г
- соль - 1 ч. л. (без горки)
- сахар - 1/2 ч. л.
Начинка:
- сельдь соленая - 1 шт.
- сливочный сыр - 300 г
- огурец соленый - 1 шт.
- укроп - пучок
2. РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ:
- Бисквит с шпинатом:
- яйца - 3 шт.
- шпинат - 150 г
- мука - 50 г
- соль - 1/3 ч. л.
Начинка:
- сливочный сыр - 300 г
- красная рыба - 200 г
- лимонный сок - 1 ст. л.
3. РУЛЕТ ИЗ МОРКОВКИ:
- морковь - 600 г
- яйца - 5 шт.
- сыр “Филадельфия” - 300 г
- соль - 1 ч. л.
- укроп -