Итак , давайте знакомиться с историей нашего села.. Если двигаться вдоль течения Днестра и притока Ботны, то вначале мы попадаем на "Весёлый кут" , затем огромную площадь занимали "Плавни" переходящие в микрорайон "Плоска", потом "Кучурка". Все эти микрорайоны тогда были выселены в связи с организацией коллективных хозяйств .Люди получали в то время новые участки под застройку , а их земли передавались в собственность колхоза.
Микрорайоны
Местом компактного и плотного поселения всегда был центр села вблизи Ново-Нямецкого монастыря. От него рационально располагались микрорайоны : "Габарда", "Голопузевка" , "Цараны","Присака", "Прогон", "Флэмынде", "Магале монастыря" Откуда же пошли эти назв
Помидоры с горчицей холодным способом (газированные)
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.
Продукты:
Вода очищенная или кипяченая(холодная) - 10л
Сахар - 2 стакана
Соль - 1 стакан
Уксус 9% - 500 мл
Аспирин(ацетилсалициловая кислота) - 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровый бутыль) - 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп
Приготовление:
В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов. В трехлитровые бутыля раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями. Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствором, закрываем капронов