Дом, сад, огород, дача. Полезные лайфхаки, советы и секреты. Дизайн, идеи, декор для дачи и дома. Вступайте, читайте нас, рекомендуйте друзьям! Вместе мы умнее!
Media Hunter. Ltd.
914K участников
Булочки "Зaйчики"
молоко — 250 мл
сухие дрожжи — 11 г
яйцо — 1 шт
растительное масло — 2 ст. ложки
сливочное масло — 50 г
сахар — 2,5 ст. ложки
соль — 1/2 ч. ложки
ванильный сахар — по вкусу
мука — 600 г
для глазок - изюм
яичный желток — для смазывания
В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и 2-3 ст.л муки. Оставить на 10-15 минут в тёплом месте.
Затем добавить яйцо сливочное и растительное масло, соль, ванильный сахар и оставшуюся муку. Замесить мягкое, эластичное тесто. Миску смазать растительным маслом, положить туда тесто, накрыть полотенцем и отправить в тёплое место на 1 час.
Зайчиков делаем так:
Разделите тесто на 10 равных частей, из каждого кусочка нужно будет вы