Рулет из фарша с яйцом — универсальное блюдо: готовится совсем просто, вследствие чего прекрасно подходит для повседневной кулинарии, и выглядит очень красиво, так, что не стыдно поставить на праздничный стол. Попробуйте!
Рулет из фарша с яйцом
Для приготовления понадобится:
фарш любой - 700 гр
яйца- 5 шт
репчатый лук - 1 шт
соль и специи- по вкусу
растительное масло - для жарки
Яйца 4 шт отварить в крутую,остудить,очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке или мелко нарезать.
Репчатый лук очистить,мелко нарезать и обжарить до лёгкого карамельного цвета.
Перемешать обжаренный репчатый лук с натёртыми отварными яйцами,немного посолить.
В фарш добавить яйцо,соль и специи