Брауни - это сверху тонкая корочка с красивыми трещинками, а внутри десерт остаётся мягким и нежным с насыщенным шоколадным вкусом.
Побалуйте своих близких приготовив этот замечательный десерт! Готовится легко и быстро!
Ингредиенты:
Тёмный шоколад 50-60% - 200 г.
Шоколадное масло « Щедрая Русь» (можно приобрести в Торговой Сети Магнит) - 110 г.
Яйцо - 3 шт.
Сахар коричневый (или белый) - 180 г.
Соль - 1/3 ч. л.
Мука - 80 г.
Какао-порошок - 25 г.
Ванильный сахар - 1 ч. л.
Форма 20х20 см.
1. Шоколад и сливочное масло растопить в микроволновке короткими импульсами по 10-15 секунд главное не передержать, иначе шоколад свернётся.
2. Взбить миксером яйца, сахар, ванильный сахар, соль, в пыш