Предприниматель Николай Никитин из Белокатайского района развивает свой бренд фермерских продуктов «Мясные деликатесы». В 2018 года в с. Новобелокатай он открыл цех по выпечке хлебобулочных изделий. В 2022 году на «Предпринимательском часе» выступил с инициативой организовать производство мясных полуфабрикатов. В итоге его бизнес-проект получил поддержку – в с. Емаши предпринимателю предоставили в аренду помещение по льготным ставкам с последующим выкупом. Сегодня Николай Никитин – постоянный участник выставок фермерской продукции. Его продукцию можно купить в фирменных магазинах села Новобелокатай и села Большеустьикинского, также предприниматель планирует открыть фирменный магазин в Уфе