Настоящий вкус не может быть просто описан!
Приготовьте хрустящую, сочную куриную котлетку, создавая своими руками.
Ингредиенты для рецепта:
- Куриная грудка 2 или 4 шт
- Сыр 150 гр
- Яйца 3 шт
- Молоко 150 мл
- Соль, специи по вкусу
- Мука 100 гр
- Панировочные сухари 100 гр
Как приготовить:
1. Достаём куриное филе.
Разрезаем вдоль чтобы получился кармашек.
Смешиваем молоко, яйца, соль и специи. Хорошо размешиваем. В курицу кладём кусочки сыра.
2. Смешиваем муку, панировочные сухари и специи.
3. Филе обмакиваем в яйце, затем в панировочную смесь. Снова в яйце и снова в панировке. Обжариваем на сильном огне по две минуты с каждой стороны, а затем запекаем в духовке. Примерно 30 минут. 18