Самые пышные лепешки/пышки на кефире, жареные на сковороде
Лепешки получаются мягкими, воздушными, легкими и вкусными – пальчики оближешь, подавать следует с пылу с жару. Можно подавать вместо хлеба с первыми и вторыми блюдами или с горячим чаем/молоком – очень аппетитно и вкусно.
Ингредиенты:
+/- 450 г мука
300 мл тёплый кефир
45 г сливочное масло
2 чл разрыхлитель
1 чл соль
0,5 ст л сахар
Приготовление:
Смешиваем сухие ингредиенты: просеянную муку, разрыхлитель, сахар и соль, добавляем масло и перемешиваем, выливаем тёплый кефир, замешиваем тесто и даём отдохнуть 30 минут. Делим на 7 частей, раскатываем лепешки и обжариваем в большом количестве масла. Обсушиваем бумажными салфеткам
КО ВСТРЕЧЕ С БОГОМ ВЫ ГОТОВЫ? Нам времени мало сегодня осталось Совсем до прихода Христа! Вот только ли точно, ко встречи столь важной, Готова здесь наша душа? Уверены, что будем приняты Богом В объятья Господней любви, А может от всяких грехов нашей плоти Еще не очищены мы? Быть может нас с Ним разделяют пороки, Которые душу гнетут И часто, объятые совестью мысли, Нам спать по ночам не дают? Достигли мы в Боге того состоянья, Когда без Него нет сил жить И хочется, в знак благодарности сердца, Ему постоянно служить? Насколько для нас важен Бог в этом мире, На первом ли месте стоит? К кому в наших трудностях, что постигают, Душа наша сразу бежит? В кого сердцем верим, кому доверяем, Ког
Капуста с луком вкуснее мяса. Век живи — век учись: почему я раньше так не готовила
Драники — это традиционное блюдо белорусской кухни. Как правило, их готовят из картофеля. Однако, встречается способ приготовления драников и из других овощей. Например, бывают драники из капусты. Они могут быть даже полезнее картофельных, так как в капустной версии меньшее содержание крахмала.
При этом в капустных драниках сохраняется некоторое количество полезных веществ и клетчатки. Поэтому блюдо можно даже назвать диетическим.
Если хочется сделать драники полезнее, то стоит их запекать, а не обжаривать на масле.
Приготовим по классическому рецепту капустные драники.
Ингредиенты:
Капуста — шт.;
Лук р
Μать ocтавила cына на peльcах, чтoбы избавитьcя oт нeгo. Ужаcающая иcтopия бpoшeннoгo peбeнка
Стpашная cитуация пpoизoшла на жeлeзнoй дopoгe, кoгда машинист замeтил лeжащeго на рeльсах мальчика.
К счастью, eму удалось воврeмя остановить поeзд и спасти рeбeнка от вeрной гибeли. Выяснилось, что мать намeрeннo oставила свoегo сына на железнoдoрoжных путях, чтoбы навсегда избавиться oт негo. Сoциальные службы забрали мальчика и пoместили егo в детский дoм. Μашинист, котоpый спaс мaлышa, уже готовит документы для усыновления.
Ηaдеемся, что мaльчик нaйдет любящую семью, котоpaя сможет дaть ему то, чего он был лишен.
Вчера вечером шла домой. Поздно. Плеер в ушах. Смотрю на дороге - на тротуаре, в смысле - что-то шевелится. Подхожу ближе. Человек. Лежит человек. Точнее ползёт человек. Причем ползёт так необычно, будто в конкурсе участвует, ногами загребает и пересаживается вперед. Первая мысль: пьяный! Вторая мысль: грязный! Вчера дождик был, слякоть. Третья мысль: А вдруг нет? В смысле, не пьяный? Мимо спешат другие люди. Вечер, надо скорей домой. Ползущего брезгливо обходят. Отворачиваются. Мне тоже надо домой. Меня ребёнок ждёт. Но вдруг не пьяный... Подхожу и опасливо спрашиваю: "Ты в порядке?" Сама удивляюсь своему хамству: перешла на "ты" без экивоков. - По-мо-ги-те-встать, - говорит парень, прожовы