Салат с кальмарами, сыром и кукурузой
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Сыр - 100 гр
Кальмары - 500 гр
Рис - 100 гр
Кукуруза - 1 банка
Яйца - 3 шт
половинка лимона
майонез
соль по вкусу
листья салата для украшения
петрушка для украшения
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Кальмары почистить и отварить 3-5минут, рис и яйца сварить.
Нарезать кальмаров, сыр и яйца соломкой.
К ним добавить отварной рис, кукурузу.
Всё сбрызнуть соком из половины лимона, добавить майонез и соль по вкусу.
Всё перемешать.
В салатницу выложить листья салата, сверху выложить салат горочкой и украсить по своему желанию!!!
Приятного аппетита!
#салат#кальмары#рецепты
Маринуйте грибы сами
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно больше, на любителя).
Хорошо перемешать, дать остыть до конца и в холод...
Грибочки готовы через сутки.