Не оставайтесь в стороне!
Не оставайтесь в стороне,
Подымем головы, воспрянем.
Солдатам трудно на войне,
Им руку помощи протянем.
Солдатам трудно на войне,
Рискуют жизнью под обстрелом.
Не оставайтесь в стороне,
Поможем словом им и делом.
Поможем всем преодолеть,
Невзгоды, трудности и холод,
Чтоб победить и уцелеть
В бою жестоком и тяжёлом.
Борясь с нацистскою чумой,
Сейчас не время для раздумий.
Идут бойцы в свой трудный бой,
Враг очумел и обезумел.
Мы их надёжный крепкий тыл,
Мы вместе всё преодолеем.
Дай Бог здоровья всем и сил,
Чтобы врагов мы одолели.
Усердно молимся за вас:
Вы стали близкими, родными.
Чтоб уберёг вас Бог и спас,
Чтобы вернулись вы живыми.
Из всех окраин, гор
Аджика: 17 рецептов на любой вкус
Рецепт №1
Ингредиенты и приготовление:
5 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 16 штук горького перца, 300 г чеснока, 0,5 кг хрена, 1 стак. соли, 2 стак. уксуса, 2 стак. сахара.
Все перемолоть на мясорубке, включая семечки из перца (в нем обрезаются только хвостики и внутри он не вычищается), добавить сахар, соль, уксус, дать постоять минут 50, разлить по бутылкам. Кипятить не нужно. Хранится хорошо в бутылках без холодильника.
Рецепт №2
Ингредиенты и приготовление:
200 г чеснока, 4 палочки хрена, 2 пучка петрушки, 2 пучка укропа, 10 сладких перцев, 20 горьких перцев, 2 кг помидоров, 4 ст. л. сахара, 4 ст. л. соли, 1 стак. уксуса.
Пропустить через мясор