БАКЛАЖАНЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Грецкие орехи — 200 г
Растительное масло — по вкусу
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Нарезанные кружочками баклажаны посолить и оставить на 30 минут. В это время измельчить орехи и размешать полученную кашицу с майонезом. Добавить измельченный чеснок и все перемешать. 2. Баклажаны промыть холодной водой, немного высушить и обжарить с двух сторон. Обжаренные баклажаны выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира, затем переместить на блюдо. 3. Сверху на них выложить ореховую смесь. Желательно поставить закуску в холодильник примерно на 1 час.
А раньше в восторг приходили от громкого вздоха,
от робких, а то и случайных, несмелых касаний...
Другие законы и нравы, другая эпоха,
и горькой казалась романтика тайных признаний
В то время о многом шептали глаза и ресницы,
и тот, кто желал, тот учился внимательно слушать,
и было за счастье однажды любимым присниться,
за честь принимали кому-то открытую душу
Когда-то любили взахлёб, сокровенно и нежно,
искали предлоги, желали нечаянной встречи,
дарили сердца и словами вселяли надежду,
а чувства бурлили такие, что время не лечит
И было на той, позабытой за годы, планете
великим блаженством обнять драгоценные плечи.
Фантастикой кажется факт, что когда-то на свете
людей выбирали на жиз