30 мая отмечают один из самых приятных гастрономических праздников — День окрошки. Этот суп с приходом летней жары актуален как никогда — освежает, насыщает, а заодно обогащает рацион, ведь в нем столько витаминов… больше только рецептов этого холодного супа. Кто-то уверен, что окрошка делается только на колбасе, а кто-то — добавляет в нее мясо, приготовленное на гриле. А пока вы спорите, чем заливать покрошенные овощи — кефиром или квасом, мы разберем мифы и факты об окрошке и расскажем о самой полезной версии. Рецептами самой вкусной окрошки делитесь в комментариях!
После трагедии с мужем Наталья Николаевна Гончарова-Пушкина увезла всех 4-х детей из Петербурга в родовое имение в Калужской губернии. Там всё своё детство провела самая младшая и неугомонная дочь поэта – Наташа. Когда её мама Наталья Гончарова выходила замуж за Петра Петровича Ланского, Таше было 8. На торжестве девочка познакомилась с 16-летним графом Николаем Орловым. Он служил корнетом в лейб-гвардии Конного полка, под руководством Ланского. Время шло. Таша росла. Николай всё больше времени проводил у Ланских. Дружеские чувства сменились влюблённостью. Таше было 16, когда Николай посватался, но вмешался его отец, для которого «дочь какого-то сочинителя, убитого на дуэли» была не парой.
По сети прокатилась новость о том, что Самару якобы закрыли на карантин из-за вспышки мальтийской лихорадки. Утверждается, что заболевание приводит к потере памяти, спутанности сознания и галлюцинациям. Речи о закрытии города на карантин нет. Бруцеллез, он же мальтийская или кипрская лихорадка, или болезнь Банга, выявили в частном хозяйстве в Куйбышевском районе города — в этом хозяйстве и ввели карантин с запретом входа для посторонних. «Своевременное выявление заболевания в рамках мониторинговых исследований позволило оперативно провести противоэпизоотические мероприятия и дезинфекцию в данном хозяйстве. Угроза распространения бруцеллеза отсутствует», — заявили в Департаменте ветеринар