По крышам бегать, голубей гонять... Есть люди, которых просто невозможно представить старыми. Одним из таких был Юра Шатунов. Вечно молодой, вечно задорный, вечно живой! Сегодня его не стало. Грустно, когда уходят так рано. Ещё обиднее, когда представляешь, сколько бы он ещё спел, сколько бы радовал нас. А мы, конечно, будем петь его песни и помнить! Земля пухом...
Заготовим всё, что необходимо
-Молоко – 200 мл.
-В данном случае, в качестве сахарной пудры используется 1 ст л сахара.
-Измельчить в блендере.
-— 7 г дрожжей.
Для теста нужно :
--пара
-Итого получается 2 желтка.
-— 1 яйцо
-– 440-450 г муки.
--80 г мягкого сливочного масла.
-— 150-200 г сахара.
Пошаговый рецепт приготовления.
Для начинки возьмем:
-–60 грамм сливочного масла.
-Изюм – 100 г.
-Для начинки можно использовать всё что угодно, все что вам по душе, любые цукаты, сушеную вишню, шоколад, орехи,мак, цедру лимона, апельсина и т.д.
В теплое молоко добавляют сахар, муку, дрожжи, смешивают и ставят в тёплое место на 15 минут, до образования «шапочки»
-После чего, следу