АЗЕРБАЙДЖАНСКОЕ ВАРЕНЬЕ
Пожалуй, невозможно найти такого азербайджанца, который не любил бы чай. Чай для азербайджанцев, без преувеличения, главный напиток. Ароматный азербайджанский чай называют напитком Богов, а чаепитие для нас - это древняя традиция. Самые важные вопросы решаются за чашечкой чая.
Да, азербайджанская кухня богата вкусной и ароматной выпечкой, но она подается к чаю далеко не всегда! Настоящей традицией считается пить чай вприкуску с кусковым сахаром и вареньем.
Природа Азербайджана уникальная и богата на разнообразные фрукты и ягоды. Поэтому варенье варят буквально из всего! Помимо популярного клубничного, персикового, вишневого и сливового, здесь можно попробовать варен