ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить
ЗАЖИНКИ 2023 Библиотекарь Бабуничской сельской библиотеки провела акцию - чествование «Героі нараджаюцца ў працы”. Сельских тружеников на поле приветствовали директор КСУП «Заветы Ильича» Горошко Л.Н. и библиотекарь Бабуничской сельской библиотеки Стрекач Н.Н., которые отметили, что настала самая важная и ответственная пора для всех земледельцев. И здесь, по словам директора КСУП, многое зависит в первую очередь от комбайнеров – основных героев жатвы. . Комбайнёрам Горошко Д.А. и Дубику Н.А. пожелали здоровья и сил, чтобы техника не подводила и погода им сопутствовала. А кульминацией стал традиционный самобытный обряд «Зажинки». Библиотекарь сельской библиот