Пирог
Начинка :
Творог -300 гр.
Сахар -3 ст.л.
Яйцо -1 шт.
Все соединить и пробить блендером .
Отправить начинку в кондитерский мешок.
Тесто :
Яйца -4 яйца
Сахар - 200 гр.
Растительное масло -120 гр.
Кефир -120 гр.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель -10 гр.
Щепотка соли
Взбить яйца с сахаром и щепоткой соли до пышной и воздушной массы . Соединить все оставшиеся ингредиенты и взбить до однородности . Отправить тесто в форму .
Выложить начинку как на видео и отправить в разогретую духовую при 180 гр. на 40 мин.