Предыдущая публикация
Пышные "Ушки" на кефирном тесте
Легкий замес теста, быстрота приготовления, позволяет приготовить это лакомство к чаепитию, когда гости скоро придут.
🔸 Ингредиенты:
2 стакана муки,
250 мл теплого кефира,
1 куриное яйцо,
3 столовых ложки сахара,
0,5 чайной ложки соды,
1 щепотка соли,
масло для жарки.
🔶 Приготовление:
1. В кефир добавить соду, соль и сахар. Перемешать, добавить яйцо и взбить.
2. Всыпать муку и замесить тесто. Тесто должно получится не сильно крутым.
3. Дать тесту постоять 30 минут, после чего нарезать и сформировать "ушки".
4. Обжарить в разогретом масле до готовности.
Приятного чаепития. ☕
Следующая публикация
Нет комментариев