Эклеры с заварным кремом
Мои любимые пироженки! Сохрани рецепт, чтобы не потерять.
Ингредиенты:
Для заварного крема:
Молоко — 500 мл
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Сахар — 160 г
Мука — 40 г
Яйца куриные — 2 шт.
Масло сливочное — 50 г
Сливки* 33% — 100 мл (по желанию)
*сливки можно заменить размягченным сливочным маслом — 100 г
Для заварного теста:
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль — ⅓ ч. л.
Молоко — 125 мл
Вода — 125 мл
Мука просеянная — 150 г
Яйца — 4 шт.
Для украшения:
Шоколад — 100 г
Масло сливочное — 40 г
В начале дня эмоциональный фон будет не самым приятным. Вы склонны к сентиментальности, многое принимаете близко к сердцу, часто переживаете из-за того, на что в другое время не обратили бы внимания. Позже наступит более спокойное время. Вы сможете сосредоточиться на делах, которые особенно важны для вас, получить ответы на важные вопросы.
Будет шанс пообщаться с людьми, которые вам особенно дороги. Этот день подходит для откровенных разговоров, обсуждения каких-то сложных вопросов, из-за которых прежде не раз возникали разногласия.
#МойГороскоп
Первая половина дня подходит для обсуждения вопросов, связанных с финансами, работой и бизнесом. Деловая интуиция очень остра, часто именно благодаря ей вы принимаете верные решения, располагая лишь минимумом информации.
Позже наступит время рутинных дел, довольно скучных, но полезных. Старайтесь относиться к ним серьезно. Обращайте внимание на мелкие детали: они могут оказаться важными. Именно наблюдательность и аккуратность помогают избежать ошибок, исправление которых отняло бы много времени.
#МойГороскоп
Подходящий день для того, чтобы что-то изменить в жизни. Начинать можно с малого; первые успехи окрылят вас, помогут почувствовать себя увереннее и взяться за более значительные дела. Друзья и близкие с удовольствием помогут в делах. Ваши идеи и планы покажутся им по-настоящему вдохновляющими.
Хорошо делать покупки, в том числе крупные. Лучше всего покупать вещи, необходимые для работы, учебы, творческой деятельности. Даже спонтанные приобретения будут удачными: вы безошибочно выберете вещи, которые будут радовать.
#МойГороскоп