Печеночный пирог в духовке с овощами
Печеночный пирог с овощами — вкусное, полезное и сытное блюдо. Его любят даже дети. Пирог можно нарезать кусочками и подавать как закуску. Он не крошится и прекрасно режется.
Ингредиенты:
печень куриная — 750 гр.
морковь крупная — 1 шт.
лук репка — 2 шт.
— 3/4 ст.
крахмал — 1 ст. ложка
перец болгарский сладкий — 2 шт.
базилик свежий зеленый — половина пучка
яйца куриные — 3 шт.
укроп свежий — половина пучка
масло растительное — 5 ст. ложек
соль
перец
Приготовление
Одну луковицу почистить и нарезать крупным кубиком. Перец очистить от семечек и плодоножек, нарезать крупным кубиком. Морковку почистить и натереть на к