Кокосовое печенье (диетическое) Понадобится: 2 банана, 60 г кокосовой стружки, 50 г изюма. Бананы очистить и нарезать средними кусочками. С помощью блендера сделать пюре. Смешать банановое пюре с изюмом, понемногу добавляя кокосовую стружку. Тесто для печенья не должно быть жидким и слишком крутым. Накладывая в чайную ложку тесто, скатать шарики. Выложить на противень, застеленный пергаментом. Выпекать в разогретой до 180°С духовке 15–20 минут. Жулёва Виктория
Салатные шарики «Крабик» Понадобится: 200 г крабовых палочек, 80 г сыра твердых сортов, 2 яйца, 50 г крабовых чипсов, 4–5 столовых ложек греческого йогурта, зелень укропа, соль, перец по вкусу. Яйца отварить вкрутую, остудить и очистить. Крабовые палочки немного подморозить в морозильной камере. На мелкой терке натереть яйца, сыр и крабовые палочки. Добавить зелень по вкусу. Посолить, поперчить и заправить греческим йогуртом. Из полученной массы сформировать небольшие шарики. Чипсы измельчить в среднюю крошку и обвалять в них каждый шарик. Киряшина Е.А.
Гришка, спавший на печке с младшим братом, проснулся от тихого шепота, доносившегося из кухи. Бабушка Варвара вставала рано. Зажигала лампадку в кухонке и начинала читать утреннюю молитву. Гришка не разбирал слов , которые шептала она, только слышал знакомые имена: мамы, отца, деда, свое и брата, а потом пошли другие, которых он и не знал. Мальчик натянул на себя одеяло. В избе за ночь остыло. Стояла середина зимы, и морозы были такие, что треск шел. Бабушка наломала лучину и затопила печь. Сквозь дремоту Гришка слышал треск дров в печи и чувствовал запах поленьев; холодных, немного покрытых инеем, принесенных из сеней. Скрипели половицы. В чугунки наливалась вода и ст