Невероятно вкусная скумбрия в духовке
Ингредиенты:
• Скумбрия - 3 шт.
• Соль пол ч.л.
• Паприка сладкая
• Чеснок 2-3 зуб. в зависимости от размера
• Растительное масло
Приготовление:
У рыбы удалить хребет и большие кости, разделить пополам. Смешать масло, паприку, соль, чеснок тёртый. Натереть маринадом рыбку и оставить на 2-3 часа под пищевой плёнкой. Затем в духовку 220° на 20 мин. не накрывая.
Приятного аппетита!