Пасхальный кулич на сметане
Потрясающие куличи! Нежные, мягкие, ароматные! Очень рекомендую попробовать!
Из указанного количества ингредиентов получается 2 кулича высотой 11 см и шириной 17 см и 14 маленьких куличей высотой 7 см и шириной 6 см.
Ингредиенты:
300 мл молока
11 г сухих дрожжей (или 50-60 г сырых дрожжей)
3 яйца
200 г сахара
150 г сливочного масла
250 г сметаны (15-20%)
палочка ванили (или 2 ч.л. ванильного сахара)
300 г изюма
700-800 г муки
Как готовить:
Молоко подогреть, чтобы оно было чуть теплое. В молоко добавить дрожжи и 1 ч.л. сахара. Добавить 200-250 г муки, перемешать. Накрыть салфеткой или полотенцем, поставить в теплое место. Опара должна увеличиться вдвое (у мен
Дамасская коза, известная также как шами, является редкой породой домашнего скота, привлекающей все большее внимание. На сегодняшний день эта порода стала чрезвычайно ценной и дорогой.
Дамасские козы в основном используются для производства молока, но их также выращивают для производства мяса и кожи.
Однако, самое удивительное в этой породе заключается в разнице между их внешностью в молодом возрасте и во взрослом. Очаровательные козлята с длинными ушами впоследствии превращаются в внушительных особей, способных вызвать трепет своим видом.
Дамасская коза представляет собой удивительный пример красоты и уникальности в мире скотоводства, привлекая внимание как любителей животных, так и проф