Котлеты с кабачками Ингредиенты: кабачки — 500 г индейка фарш — 300г яйца куриные — 1 шт. укроп свежий — по вкусу сыр — 80 г рисовая мука — 100 г соль — по вкусу перец свежемолотый смесь — по вкусу Способ приготовления: 1. Кабачок натереть, немного посолить, оставить на 10 минут, отжать. Соединить с фаршем. 2. Посолить, добавить перец и укроп. Вбить яйцо. 3. Всыпать муку. 4. На фарш в середину выложить сыр. Накрыть сверху фаршем. Сформировать котлету. 5. Выложить на разогретую сковороду с растительным маслом. 6. Жарить с двух сторон под крышкой на умеренном огне. Приятного аппетита!
Друзья, а вы знаете, что одна из самых проникновенных песен о Великой Отечественной войне - «На Безымянной высоте» - написана на основе реальных событий, которые происходили на нашей, Калужской земле?
В ночь на 14 сентября 1943 года 18 советских солдат вступили в неравный бой против двухсот фашистов за высоту у деревни Рубеженка.
Сейчас это Куйбышевский район Калужской области. Вот эта высота, эта «землянка в три наката». Вот все те знакомые нам с детства памятные места на карте нашего края, которые хранят память о героических защитниках Родины.
Специальный проект известного российского продюсера Тимура Ведерникова к 80-летию освобождения Калужской области от немецко-фашистских за