Век живи, век учись. Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: "Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте
Для восстановления сухожилий и от боли в суставах.
Ингредиенты:
4 столовые ложки семян кунжута;
2 столовые ложки сухого желатина;
8 столовых ложек семян льна;
200 грамм меда;
40 грамм тыквенных семечек;
3 столовые ложки изюма.
Способ приготовления:
1. Переберите и очистите семечки.
2. Положите все ингредиенты в блендер и перетрите до состояния пасты.
3. Положите пасту в миску и храните в холодильнике.
4. Принимайте по столовой ложке перед завтраком и до обеда.
Вскоре вы не только заметите, как исчезает боль в колене, но и почувствуете, как укрепляются ваши хрящи и сухожилия. Это природное средство чрезвычайно полезно для вашего здоровья, оно улучшит не только состояние сухожилии
СТВОРКИ ФАСОЛИ ЛЕЧЕБНЫЕ НАСТОИ Много кто из огородников выращивают фасоль, но собирают только её плоды, а створки (шелуху) выбрасывают. Хотя створки фасоли полезны и могут помочь в лечении некоторых заболеваний. Заготавливать створки нужно тогда, когда они только начинают высыхать. Настои и отвары из створок фасоли нормализуют обменные процессы в организме, снимают воспаление поджелудочной железы (панкреатит) и почек (пиелонефрит), способствуют выработке инсулина (что очень полезно при сахарном диабете), обладают мочегонным и противоотечным свойством, лечат водянку, цистит, снижают давление и нормализуют ритм сердца, а также, регулируя солевой баланс в организме, помогают при заболеваниях су
ХУДЕЕМ С ПОМОЩЬЮ ЛЬНЯНЫХ СЕМЯН Льняное семя для похудения является недорогим, но крайне эффективным и полезным средством для избавления от лишних килограммов. Кроме того, укрепляется иммунитет, приобретается здоровая и нежная кожа, очищается пищеварительная система. Как правило, семена льна в деле избавления от лишних килограммов используются в составе различных настоев и отваров. 1. 1 ст. ложку льняного семени залить 2 стаканами кипятка, дать настояться в течение 8-10 часов. Принимать целебное средство следует по полстакана 2 раза в сутки. 2. 1 ст. ложку льняного семени следует залить стаканом кипятка, оставить отвар на слабом огне плотно прикрыв крышкой на 30 мин., остудить. Добавить свежи