Вкусные творожные батончики-трубочки.
Нежные, мягкие и хрустящие одновременно. Прекрасный завтрак с чашкой ароматного кофе, чая или молока
Ингредиенты:
350 гр творога
1 яйцо
1 (с горкой) ст. л. сметаны
2 ст. л. сахара
щепотка соли
ваниль
0,5 ч.л. (пополам сода с порошком для выпечки)
Мука для теста на глаз мука на подпыления
масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки
Приготовление:
1. Творог растереть. Добавить яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешать.
2. Муки может уйти и намного больше, все зависит от творога. Замесить нежное тесто.
3. Рабочую поверхность подпылить мукой. Из полученной творожной массы раскатать тонкие жгуты.
4. Нарезать батончики-трубочки любой
Салат "Огонек"
Вкусный и очень пикантный салат из доступных продуктов.
Даже такой простой салат будет смотреться по-праздничному, если его подать порционно и в тарталетках.
Хрустящие тарталетки делают этот салат еще вкуснее!
Ингредиенты:
200 г моркови,
100 г сыра,
зубчик чеснока,
майонез (у меня домашний майонез),
тарталетки.
Приготовление:
1. Сыр натереть на средней терке. Вместо сыра твердого сорта можно использовать более дешевый вариант в виде плавленого сыра.
2. Морковь почистить и натереть на такой же терке, как и сыр, чтобы смотрелось гармоничнее.
3. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом (если на диете, то можно использовать йогурт или нежирную сметану). По вкусу, до
Отправила в духовку — через 30 минут готово! Шикарный ужин - минимум времени! Тот самый рецепт, который обязательно нужно иметь у себя в копилочке.
Запеканка «НЕВЕСТКИН ПИРОГ»
Ингредиенты:
● 3 сырых яйца (для теста)
● 250 мл сметаны 15%-й жирности
● 200 мл кефира
● 300 г муки
● 1 ст. л. разрыхлителя
● 200 г картофельного пюре
● 200 г вареного мяса курицы
● 3 вареных яйца (для начинки)
● соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Смешай в миске сырые яйца, сметану, кефир, добавь щепотку соли. В отдельную емкость просей муку с разрыхлителем, добавь жидкую смесь. Тесто должно получиться такой консистенции, как густая сметана.
2. Вареные яйца и куриное мясо нарежь кубиками. Смешай с картофельным пю