ПОМИДОРЫ С ГОРЧИЦЕЙ ГАЗИРОВАННЫЕ
Простейший рецепт, не требующий много времени и много усилий.
СОХРАНЯЙ себе, чтобы НЕ потерять.
Ингредиенты:
Вода очищенная или кипяченая (холодная) — 10 л
Сахар — 2 стакана
Соль — 1 стакан
Уксус 9% — 500 мл
Аспирин (ацетилсалициловая кислота) — 15 таблеток
Сухая горчица(на 1 трехлитровую банку) — 1 ст.л.
Помидоры
Хрен
Горький перец
Чеснок
Укроп
Приготовление:
В 10л очищенной холодной воды растворяем сахар, соль, аспирин и добавляем уксус, все перемешиваем до полного растворения всех ингредиентов. В трехлитровые банки раскладываем вымытые и обсушенные помидоры, чередуя со специями. Сверху кладем столовую ложку сухой горчицы и заливаем готовым раствор