ТОП-6 РЕЦЕПТОВ ФАРШИРОВАННОГО КАРТОФЕЛЯ 1-й рецепт Ингредиенты: ● 8 крупных картофелин, ● 200 гр. ветчины, ● 150 гр.твердого сыра, ● стакан сметаны любой жирности, ● 1/2 луковицы, ● 1/2 пучка укропа и 1/2 пучка петрушки, ● соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: Картошку хорошо моем и отвариваем в мундире, потом остужаем и чистим.Потом разрезаем каждую картошку пополам вдоль и аккуратно выбираем мякоть ложкой из серединки. Ветчину, выбранные серединки картошки и лук мелко нарезаем, сыр трем на крупной терке, зелень мелко рубим. Все это смешиваем, заправляем сметаной, по вкусу солим и перчим. Затем в каждую "лодочку" из картошки накладываем эту массу. Всю эту красоту ставим