Семья братья и сестры Шуваловы, 1922 год, д. Яблоньки Стоят слева направо: Ваня, Миша, Коля, Егор (Ваня хорошо пел под гармонь песни, а Миша и Егор играли на гармони) Сидят: Елена, Феня, Маша (сноха) Лежат: Миша Виноградов (брат снохи) и Вася У Елены Шуваловой сегодня день рождения - родилась она 13 мая 1893 года. Вышла замуж за Павла Ивановича Киселева и жила в Козлово. Умерла в возрасте 78 лет в 1972 году. Скорее всего Елена и Павел Киселевы были моими прабабушкой и прадедушкой. Фото из архива Василия Шувалова. Если у кого-то есть Истории про эту семью, напишите мне, пожалуйста.
ПИРОГ "ШАРЛОТКА С КАПУСТОЙ"
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Рецепт будет на вашей стене В Одноклассники. Всё ОК!
Ингредиенты для "Пирог "Шарлотка с капустой"":
Мука — 200 г
Кефир — 150 мл
Майонез — 100 мл
Яйцо — 3 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Капуста белокочанная (кочан 0,5 кг) — 1 шт
Морковь — 1 шт
Соль
Смешать яйца, кефир, майонез, соль, соду и муку - получается тесто как на оладьи.
Капусту измельчить и пожарить на сковороде с морковью, посолить и сбрызнуть уксусом или соком лимона.
Когда капуста станет мягкой, начинка готова.
Дно формы застелить бумагой или смазать маслом и посыпать мукой.
Выложить на дно часть теста, меньше половины, разровнять
Выложить