Предыдущая публикация
Рецепт для занятой хозяйки.
Все просто и вкусно, как у мамы!👩🍳🥘🐓🥔🥬🌶🥕
Курица запеченная с овощами
Когда хочется приготовить вкусный ужин, но времени мало... на помощь приходит этот замечательный рецепт!
Берем 8 шт. куриной голени, маринуем: для этого возьмем соль, перец, паприку, итальянские травы, 2 ст. ложки соевого соуса, 2 ст. ложки растительного масла и хорошо перемешиваем.
Нарезаем четвертинками лук, морковь нарезаем кружочками и половинка, картофель, капусту нарезаем крупно, можно нарезать сельдерей (но это по желанию), сладкий перец. Все нарезанное соберем в одну миску, солим, перчим, добавляем лук (четвертую часть нарезанного).
Отдельно готовим заправку для овощей: смешиваем 1 ст. ложку сметаны и майонеза, добавляем 1 ст. ложку томатной пасты, все перемешиваем и заправляем овощи, можно добавить 1 ч. ложку сахар.
Форму для запекания смазываем растительным маслом, укладываем голень, сверху овощи, добавим 5 зубчиков чеснока (не порезанные), вкус будет интересней и немного посыпаем зеленью, можно добавить пару столовых ложек водой, накрываем фольгой.
Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 50-60 минут. Время зависит от вашей духовки.
Приятного аппетита!
Следующая публикация
Нет комментариев