ОМЛЕТНЫЕ ПП МАФФИНЫ
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйца куриные – 6 шт
Молоко – 100 мл
Соль – 1 ч. л
Смесь перцев – ¼ ч. л
Копченая паприка – ¼ ч. л
Начинка:
Брокколи – 100 г
Стручковая фасоль – 130 г
Болгарский перец – ½ шт
Шампиньоны – 140 г
Помидоры – 1 шт
Лук репчатый – 1 шт
Адыгейский сыр – 50 г
НА 100 Г
Калорийность - 84 ккал
Белки - 7 г
Жиры - 4 г
Углеводы - 3 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Яйца вбиваем в глубокую емкость, вливаем молоко. Добавляем соль, смесь молотых перцев, сладкую копченую паприку. Хорошо все размешиваем венчиком.
Замороженную или свежую брокколи заливаем кипятком на 5 минут, чтобы она стала немного мягче.
Нарезаем грибы, лук, болгарский перец. Обжариваем на капельке оливкового масла до м