ЛЕНИВАЯ САМСА – очень вкусно, просто и быстро, все как я люблю!
КБЖУ - 127,7/ 12,3/ 2,5/ 14
Ингредиенты:
Лаваш бездрожжевой 200 грамм
Куриное филе 350 грамм
Луковица 250 грамм
Масло (у меня гхи) 10 грамм
Яйцо 1 шт.
Соль, перец, прованские травы, смесь семян
Приготовление:
Лук и куриное филе нарезаем мелко и обжариваем на масле до готовности. Соль, специи по вкусу.
Лаваш разрезаем на полоски шириной +/- 8 см, выкладываем на край начинку и заворачиваем. Должны получиться треугольники.
Выкладываем наши треугольники на противень, застеленный пергаментом, смазываем , посыпаем смесью семян и отправляем в духовку на 15 минут при 180 градусах.
Медовик с малиной
Ингредиенты:
Мёд 85 г
Сахзам 90 г
Сливочное масло 50 г
Яйцо 3 шт
Мука 185 г
Сода 1 ч.л
Для крема:
Сметана 20% 200 г
Малина 200 г
Сахзам 80 г
Приготовление:
Сначала нужно растопить мед и добавить в него соду, активно помешивая ставим на плиту и варим до карамельного оттенка.
Добавим сливочное масло и помешиваем до растворения.
Яйца взбиваем, постепенно подсыпая сахзам до посветления.
Добавляем остывшую смесь мёда и хорошо перемешиваем. Просеем муку и делаем тесто.
Выпекаем два больших прямоугольных коржа, при 160* 6-7 минут.
Для крема малину пробиваем блендером, в сотейник насыпаем сахзам, малину протираем и варим на среднем ог
В попытках срочно похудеть, многие до сих пор "садятся на пп".
Взяла фразу "пп" в кавычки, поскольку первостепенная цель здорового питания отнюдь не похудение. Ключевой смысл - в слове здоровое.
Рацион, подобный примеру справа, к ПП отношения не имеет.
Так как ПП подразумевает достаточность калорий, белков, жиров, углеводов и микроэлементов в меню.
Диета на 1000 ккал, пусть и состоящая из здоровых продуктов, к ПП не относится. Как и низкоуглеводные, безжировые и любые, имеющие дисбаланс, жёсткие требования и запреты.
Как надо: Не ставьте запреты, включайте в свой рацион достаточное количество калорий, белков, жиров и углеводов, подключайте дефицит калорий и худейте налегке.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ОЛАДЬИ
КБЖУ - 168/ 14,3/ 6/ 14,1
Понадобятся:
Творог - 2 пачки (350 гр, у меня 5% в брикете)
Яйцо - 3 шт (150 гр)
Рисовая мука - 80 гр (можно перемешать с кукурузной)
Кефир - 80-100 мл (у меня 2,5%)
Разрыхлитель - 10 гр
Сахарозаменитель или сахар по вкусу (у меня 10 гр фитпарада)
Приготовление:
Все ингредиенты хорошо перемешать, кроме муки.
Муку в последнюю очередь добавляем, затем снова перемешиваем до однородной массы и выпекаем на антипригарной сковороде, я смазала немного маслом
Не забудьте предварительно хорошо разогреть сковороду и жарьте на небольшом огне под крышкой.
Учтите, оладьи жарятся очень быстро