Белковый ужин, завтрак или обед 🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 2 шт ‣ любые грибы – 50 г ‣ творожный сыр – 1 ст.л ‣ моцарелла – 3-4 шарика #вкусныерецепты #рецепты #вкусно #кулинария #готовим #яйца #грибы #гребы #сыр #моцарелла
Предлагаю приготовить сочные мясные шарики в соусе. Они получаются вкусными и подходят к любому гарниру. Лук измельчаю очень мелко. Можно натереть на крупной тёрке. Перекладываю его в фарш. Свежую петрушку также нарезаю мелко и добавляю в фарш. Сюда же измельчаю чеснок. Приправляю молотым кориандром, солю, добавляю размягченный батон и куриное яйцо. Вымешиваю фарш. Немного его отбиваю. Формирую небольшие фрикадельки. Выкладываю в форму для запекания и убираю в разогретую до 180°С духовку на 20-25 минут. А пока некрупно нарезанный лук обжариваю до золотистого цвета. Добавляю мелко нарезанный чеснок. Обжариваю 2 минуты. Томатную пасту
Один секрет и мясо растает во рту как масло!
Сегодня хочу поделиться еще одним вкусным, сытным, легким в приготовлении рецептом. Готовится он из простых и доступных продуктов, прекрасно подойдет к любому гарниру.
Балканская закуска из маринованных перцев 🌶️ Просто объедение. Готовлю сразу новую порцию, как только съедим предыдущую. На видео у меня двойная порция, а вам распишу расход на 1 порцию. 12 болгарских перцев 1 горький перец 3 зубчика чеснока 100 мл растительного масла 1 ч л соли 1 с л сахара Сок половинки лимона Пучок свежей зелени Приготовление на видео ☝️ Это самая вкусная морковка по корейски. Можно приготовить ее побольше и заморозить. После разморозки она останется такой же хрустящей👌 На 1 кг моркови Соль - 1 ч.л Сахар - 2 ч.л Молотые семена кориандра - 2 ст.л Острый красный перец - 1/2 ч.л Чеснок - 6 зубчиков Уксус 9% - 4 ст.л Растительное масло - 120 мл Приготовление на ви
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.