Хочу рассказать о чудесном и оригинальном салатике "Халявка". Рецептом со мной когда-то давно поделилась мама моей дорогой подруги, с тех самых пор я его и готовлю, а это уже лет как 20. Конечно, и новые рецепты пробую, но "Халявка" зимой есть всегда! ИНГРЕДИЕНТЫ: помидоры - 3 кг морковь - 1 кг лук - 1 кг болгарский перец - 1 кг растительное масло - 300 г соль - 100 г сахар - 300 г 9%-ный уксус - 200 г. Когда все закипит, варить нужно 25 мин, после уже разложить по баночкам и закатать. Халявка - супер салат! И приготовить просто, и очень вкусное, и (самое главное!!!) ее можно использовать ВЕЗДЕ! И в щи добавить, и сделать с ней рыбку под маринадом, и мясо, поэтому я и наре