Творожный НАПОЛЕОН
с клубничной начинкой
Для любителей «мокрого» Наполеона - будет супер!
ТЕСТО:
250 г муки пшеничной в/с,
140 г сливочного масла,
1 ч.л. разрыхлителя
80 г сахара,
щепотка соли,
300 г творога 9% (однородного, не влажного - у меня пластовой из ВВ).
В муку добавить холодное сливочное масло, нарезанное небольшим кубиком, соль, сахар, разрыхлитель; перетереть руками или миксером/комбайном в «крошку».
Добавить творог, замешать руками или миксером/комбайном мягкое, практически не липнущее к рукам тесто.
Если тесто немного липнет- домесить руками на припыленной мукой поверхности.
Разделить тесто на 9-10 равных частей.
Раскатать каждый кусочек в очень тонкий пласт (удобно н
Торт «Светлана» без выпечки
Ингредиенты для коржей:
3 стакана муки
1 банка сгущенки
1 яйцо
1 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса (погасить соду уксусом)
Ингредиенты для крема:
750 гр молока
200 гр сливочного масла
1,5 стакана сахарного песка
2 яйца
3 ст.л. муки
Ванилин – по вкусу
Рецепт приготовления торта «Светлана» без выпечки:
Сначала берем все ингредиенты для теста и замешиваем эластичное тесто, делим его на 8 кусков. Затем нужно раскатать каждый кусочек теста по диаметру сковороды и «жарить» на сковороде по 1 минуте с каждой стороны. Обрезать коржи. Остатки растолочь и оставить для обсыпки торта.
Теперь нужно приготовить крем. Смешать все ингредиенты для крема, кроме сливочного масла, и
Махровый торт или торт Кудряшка
Рецепт теста:
8 яиц
1 ч. л соды
щепотка ванилина
мука - 2 стакана
сахар - 2 стакана
какао-порошок - 3 ст. л
пол ч. л. лимонной кислоты.
Вкусные домашние рецепты
Простые рецепты в домашних условиях с фото пошагово
Рецепт крема:
Пачка сливочного масла (250 гр)
Банка сгущенного молока
Этот торт очень легко готовить. Всего мы будем печь два коржа.
Приступаем к первому:
Отделяем белок и желток четырех яиц. Белки убираем в холодильник.
Сбиваем желтки, добавляя в них по одной столовой ложке сахара одного стакана сахара.
Достаем белки, добавляем в них щепотку лимонной кислоты и взбиваем вилкой.
Потом добавляем белки во взбитые с сахаром