#Шоколадный торт на сковородке
Поддержите если нравится
Не знаю как описать его нереальный вкус. Рекомендую!!
Ингредиенты
2 яйца
200 г сахара
180 г молока
50 г растит.масла
100 г кипятка
260 г муки
25-30 г какао
1,5 ч.л разрыхлителя
1 ч.л соды
0,5 ч.л ванилина
Для крема
300 г сливок(33-35%)
180 г творожного сыра
120 г сахарной пудры
Для глазури
150 г молочного шоколада
50 г молока
#Курочка в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
Куриная грудка - 2 шт
Шампиньоны - 200 гр
Сливки (10%) - 100 мл
Сливочное масло - 50 гр
Чеснок - 2 зубчика
Растительное масло (для жарки)
Соль/чёрный перец/паприка/сушеные травы (по вкусу)
Приготовление:
Куриную грудку нарезаем пластами, как показано на видео.
Смешаем муку, специи и обваляем куриную грудку.
На сковороду плесните немного растительного масла, добавьте сливочное и обжарьте грудки с двух сторон по 5-7 минут до золотистости. Переложить на тарелку и накройте фольгой.
Обжариваем грибы и чеснок (примерно, 5 минут), добавляем сливки, возвращаем куриную грудку и тушим еще, примерно, 5 минут.
Отвариваем яичную лапшу и подаем с курочко
#Бразилия
Гора Сахарная голова.
Сахарная голова загадочное экзотичное местечко в Рио. Гора высотой 396 м, возвышающаяся над заливом Гуанабара, вторая по значимости после Корковадо смотровая площадка Рио.
С вершины горы открывается потрясающий вид на морские пейзажи и золотые пески, панораму ночного города и знаменитую статую Христа.
Сахарная голова — какое странное имя! Почему голова, понять еще можно, а причем же тут сахар? По какой-то не совсем понятной причине местные жители сравнивают гору с куском сахара.
Похоже это на правду или нет, можно понять, только увидев легендарную Сахарную голову вблизи.
Существует и другая версия, согласно которой название произошло от сахарного тростн