Ни одно торжество не обходилось без этого блюда Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. Нарезать картофель, лук, грибы. Смешать с фаршем и приправить солью и перцем. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. На лук выложить фарш с грибами. Фарш посыпать тертым сыром. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить. Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
Наверное, для Веры Гуревич это особенно знаковая встреча, ведь она видела Владимира Путина еще в юные годы, когда он только начинал свой путь к тому, чем он стал сегодня. Ее слова и воспоминания, несомненно, могут рассказать нам много интересного о том, каким был Путин в школе, о его увлечениях, стремлениях и характере. #Путин