Торт, который понравился даже мужу
Благодаря одной из моих постоянных заказчиц, случился мой первый 3D-торт.
Манго-банан
3,2 кг
Засчет того, что торт немного вытянут в высоту, начинку пришлось нарастить несколькими слоями коржей и крема.
Покрытие ганашем на белом шоколаде (тело миньона), а детали из мастики (костюмчик, очки, ручки-ножки).
В конце работы снова словила себя на мысли, что не хочу больше работать с мастикой: времени уходит очень много.
#тортминьон#тортназаказ#тортнапраздник#тортребенку#3dторт#миньоны#миньон#тортминск